据悉，本次展会由济南市人民政府、省贸促会、省食品办、省食品协会，山东省中贸国际经济贸易推广服务中心联合组织。此次展会有来自国内外21个省市的1000余家知名企业参展，其中黑龙江农业厅组织10家企业参展，贵州仁怀市政府组织了60余家企业参展。中国巨力集团刘伶醉酿酒有限公司、河北天下粮仓酿酒股份有限公司、山东鲁酱酒业有限公司等企业参展。
河北天下粮仓酿酒股份有限公司张总
“我们针对不同的消费群体，价格从几块到几百，让来展会想买酒的都能买的起。而且我们是纯粮食酒，好喝不上头。”河北天下粮仓酿酒股份有限公司的张总介绍说。提到现在白酒出现的消费群体断层现象，张总表示，现在的年轻人对酒文化的了解特别少，应该把中华民族5000年的白酒文化渗透到每一个年轻人中去，作为生产企业应该加大宣传力度，让年轻人了解中国的历史，中国的白酒文化，并把白酒文化延续、发扬、传承下去。
本次展会的主办方杜总介绍说此次展会中以“茅台”为首的仁怀各大酿酒生产企业重拳出击，将在本届展览会上掀起一股酱酒风暴。
来源：凤凰网山东
